“迎中秋”世界各地传统糕点系列——伊拉克传统甜点椰枣馅饼“克莱佳”

“迎中秋”世界各地传统糕点系列——伊拉克传统甜点椰枣馅饼“克莱佳”
8月21日,在伊拉克巴格达一家面包店,面包师将一盘烤制的“克莱佳”从烤箱中取出。9月13日,我国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点,久负盛名,备受人们喜欢。那么世界上的其他地区是否也有自己共同的传统糕点,让人食之难忘呢?答案是必定的。椰枣馅饼“克莱佳”是伊拉克的传统甜点,在庆祝节日或许家庭聚会时伊拉克人一般会将“克莱佳”配茶一同享受。“克莱佳”是用面粉和黄油或酥油制成的,形状和馅料多种多样,但椰枣馅最受欢迎。新华社发(哈利勒·达伍德摄) 8月21日,在伊拉克巴格达一家面包店,面包师掰开烤制好的“克莱佳”。 新华社发(哈利勒·达伍德摄)这是8月21日在伊拉克巴格达一家面包店拍照的烤制中的“克莱佳”。 新华社发(哈利勒·达伍德摄)8月21日,在伊拉克巴格达一家面包店,面包师制造“克莱佳”。 新华社发(哈利勒·达伍德摄)这是8月21日在伊拉克巴格达一家面包店拍照的烤制好的“克莱佳”。 新华社发(哈利勒·达伍德摄)8月21日,在伊拉克巴格达一家面包店,面包师制造椰枣馅饼“克莱佳”。 新华社发(哈利勒·达伍德摄)

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